Как выбрать стол на кухню: обзор, виды, размеры, материалы, дизайн

Кухонный стол – это особенная мебель. Члены семьи рассаживаются за ним, ожидая, когда хозяйка подаст вечернюю трапезу, и наслаждаются душевной, доброжелательной атмосферой. Здесь же принимают дорогих гостей, самых близких друзей и родственников. На него хозяевами возложены сразу несколько разноплановых функций, поэтому к выбору стоит отнестись серьезно. Важна не только внешняя эстетика, но и внутреннее содержание, функциональность, нетребовательность в уходе.

Если письменный или туалетный столик, как правило, используются по прямому назначению, а к их прочности и устойчивости не предъявляется особых требований, то у кухонного более трудная судьба. С его помощью решается сразу несколько задач:

• Площадка для повседневных семейных трапез, включая кормление малышей;
• Место для праздничных застолий с многочисленными гостями;
• Стильное украшение для помещения кухни, восхищающее своим великолепным или необычным внешним видом;
• Дизайнерский акцент, дополняющий и усиливающий восприятие выбранного интерьерного стиля;
• Рабочая поверхность для подготовки и разделки продуктов в процессе приготовления блюд;
• Письменный, рабочий стол для школьника или одного из родителей, место для увлеченного творчества малыша.

Соответственно, изделие должно быть не только подходящим по дизайну, привлекательным внешне и достаточным по размеру. Стол должен быть прочным, износостойким, долговечным. Он не должен создавать лишних проблем с уборкой для хозяйки, на нем не должно оставаться следов от пролитых жидкостей. Кроме того, сама атмосфера кухни, с ее повышенной влажностью и перепадами температур, требует особого подхода к выбору мебели. А ограниченная площадь (к сожалению, просторные кухни в современных реалиях встречаются нечасто) устанавливает свои рамки по выбору подходящих моделей.

Кухонные столы выбирают по нескольким характеристикам. Для начала необходимо понять, какие именно функции будет выполнять изделие, насколько важны те или иные качества. Можно даже составить табличку, и отметить в ней те требования, которым должна соответствовать покупка. А мы подскажем, на что именно обратить внимание.

Данная задача имеет несколько решений. Каждая семья подбирает стол под свои нужды, руководствуясь привычным образом жизни и количеством домочадцев. Немаловажным критерием является и площадь кухни, а именно: сколько места отведено под обеденную группу.

• Если в квартире живет один человек или семейная пара, то достаточно небольшого столика для двоих-троих. Такая модель позволяет комфортно расположиться для повседневных трапез, принять при случае гостя, и не занимает много места.
• Подойдет компактный столик и для маленькой кухни, в которой не хватает места. Обычно такие модели устанавливают к стене или к окну. Довольно часто вместо них монтируют высокую барную стойку, которую приобретают в комплекте с кухонным гарнитуром, а к ней соответствующие стулья или табуреты. Кроме практических функций, она выполняет роль замечательного визуального разделителя пространства, отделяя рабочую зону от остального помещения. Если есть нужда в большом обеденном столе, то его устанавливают в гостиной или столовой.
• Если домочадцы привыкли кушать за компьютером или телевизором, а не на кухне, то нужды в габаритной мебели нет: все равно она будет впустую занимать место. Достаточно небольшого изделия, чтобы выпить чашку чая, присесть отдохнуть в процессе готовки, и так, на «всякий случай».
• Для большой, дружной семьи потребуется модель с крупной столешницей. Нужен он и в том случае, если в семье принято устраивать вечеринки с друзьями, часто проводятся праздники, приглашаются гости, родственники, коллеги. Хорошо, если при этом имеется просторная кухня: проблем с выбором не будет. Достаточно определить дизайн и форму.
• Семья обожает собираться в гостиной, у телевизора, и высокий обеденный стол просто неудобен? Стоит присмотреться к моделям с короткими ножками, в японском стиле. С такой столешницы комфортно кушать даже просто сидя на полу или низком кресле. Придутся они по душе и ценителям колоритного японского стиля, очаровывающего своим аскетизмом и сдержанным изяществом форм.

Что делать, если нужен большой стол, а места на кухне катастрофически не хватает? На помощь придут модели с механизмами трансформации: «книжки», «трансформеры», «раскладные», «раздвижные». В сложенном виде они занимают минимальную площадь, а, при необходимости, могут раскладываться, увеличивая размер столешницы вдвое и больше.
Существуют стандартные размеры на определенное количество человек, на которые можно ориентироваться.

Для семьи из четырех человек подойдут следующие модели:

• Овальный или прямоугольный – 1,1х0.9 м; 1,3х0,7 м. в длину и ширину;
• Круглый – 0,9–1,2 метра диаметром;
• Квадратный – со сторонами от 0,7 до 0,9 м.

Для шести едоков потребуются иные габариты:

• Квадратная столешница со сторонами от 1,1 до 1,4 м;
• Круг диаметром 1,2–1,7 метра;
• Прямоугольная или овальная в длину 1,3–1,8 и в ширину 0,7–0,9 м.

Какие еще нормы установлены?

• Между людьми, сидящими по одну сторону, должно быть не меньше 20 см.
• До краев, с обеих сторон – также по 20 см.
• Для комфортного застолья каждому человеку средней комплекции требуется личный участок глубиной в 40 и шириной в 60 см.
• Кроме того, в середине должно оставаться свободное пространство шириной в 20 см. То есть, минимальная ширина столешницы для сидящих друг напротив друга людей – 1 метр.

Разумеется, данные цифры не являются непреложным правилом. Подход должен быть индивидуальным. Если члены семьи отличаются хрупким телосложением, им и места за столом требуется меньше. Соответственно, для удобства едоков богатырской комплекции или имеющих лишний вес, типовые параметры придется увеличить.

Обеденные столы со столешницей причудливой конфигурации – нечастые гости на кухне. Обычно таким образом дизайнеры стараются выделить журнальные модели в гостиной, подчеркивая тем самым интерьерный стиль. Можно отметить модели, имеющие одну плоскую сторону для установки к стене, а другую – овально-закругленной формы. Они удобны тем, что снижают риск травмироваться об углы на небольшой кухне. Встречаются также каплевидной, дугообразной формы, соединенные с островной барной стойкой, идущие в комплекте с кухонным гарнитуром.

Сегодня вниманию потребителей предлагается богатейший выбор материалов, из которых изготовлены столешницы и опоры. Существуют настолько удивительные, футуристические модели, что кажется, будто они прибыли прямиком с другой планеты. Идеальный кухонный стол должен отвечать ряду требований:

• Прочность и износостойкость;
• Способность достойно противостоять перепадам температур и воздействию влаги;
• Нетребовательность в уборке.

Существует закономерность, известная профессиональным дизайнерам: чем ближе расположена столовая группа к варочной панели и мойке, тем практичнее должна быть поверхность. В противном случае хозяйка будет вынуждена тратить драгоценное время на оттирание и полировку столешницы вместо того, чтобы заняться более полезными и важными делами.

Каждый вид материалов имеет свои достоинства и недостатки, которые следует учитывать.

• Стол, созданный из массива дерева, выглядит роскошно. Распространяет вокруг себя ауру слегка консервативной надежности. Дерево обладает эксплуатационными характеристиками, переносит нагрузки и удары. Однако, рассыхается и трескается со временем, боится сырости. За ним необходим регулярный и тщательный уход. Кроме того, дерево тяжелое.
• МДФ и ЛДСП – бюджетный вариант. Ламинирующее покрытие выдерживает высокие температуры, ему не страшны пролитые жидкости и удары средней силы. Поверхность очень трудно поцарапать или прорезать, она легко моется, на ней не остаются пятна. Можно выбирать любые расцветки и текстуры, включая камень и дерево. А небольшой вес изделий позволяет без проблем передвигать и переносить их с места на место. Ножки могут быть из тех же плит, из массива дерева, хромированного или окрашенного металла. Последний вариант – самый прочный из возможных.
• Закаленное стекло в качестве столешницы давно уже перестало быть экзотикой. Такие модели смотрятся невесомо-воздушно, не перегружая интерьер. Очень хороши на небольших кухнях, где ощущается нехватка свободного места. Ударопрочный материал позволяет интенсивно эксплуатировать стол, не опасаясь его разбить. Единственное, чего он боится – это сильных, резких ударов твердыми предметами по краям. столешница предельно проста в уборке. Ее достаточно протереть влажной тряпкой, а после – сухой салфеткой. Так как стекло отзывается звоном на любой стук, рекомендуется использовать полотняные, деревянные или соломенные подставки под столовые приборы, посуду, кастрюли. Каркас делают преимущественно из металла или массива дерева.
• Искусственный и натуральный камень обладают отличными прочностными характеристиками. Им не страшны высокие температуры, брызги раскаленного масла или лужицы воды. Такая модель украсит кухню в классическом стиле, придаст ей благородный, аристократичный вид. Так как монолитная плита очень тяжела, обычно их крепят на массивные тумбы или рамы из дерева, камня, металла. Из минусов – некоторые породы природного камня имеют пористую структуру (мрамор, известняк), поэтому пятна от кофе, красителей или вина будет очень трудно вывести.
• Прочный, твердый пластик – это отличный вариант для обеденного стола. Такие столешницы обычно идут в комплекте с металлическими ножками. Изобилие самых разнообразных расцветок, включая насыщенно-яркие, дает возможность создать нужный акцент на кухне. Поверхность нетребовательна к уборке, практически не реагирует на горячие тарелки или кружки с чаем. Однако, ее легко поцарапать ножом или иными острыми металлическими предметами, поэтому нужно проявлять осторожность.

Как ни странно, но каркас играет значительную роль. Он влияет на надежность и устойчивость изделия, удобство эксплуатации. Чем больше опор, чем они массивнее, тем сложнее найти место для ног, задвинуть стул или табурет под столешницу.

Существуют различные варианты:

• Одна ножка-стойка на широкой платформе;
• Три или четыре опоры;
• Пять ножек или боковые сплошные стойки;
• Тумбы цельные и с выдвижными ящиками;
• Одна боковая ножка для пристенного стола или чистое крепление на стене.

Разработчики обеденных моделей стараются сделать мебель как можно более заметной, неповторимой, особенной. Поэтому, выпускается множество вариаций основных типов ножек, на любой вкус и кошелек. Это и причудливо изогнутые стойки, и крестообразные, звездчатые конструкции, напоминающие пирамиды или распустившиеся лепестки цветов.

Боковые стойки-балясины прямоугольных или овальных конструкций соединяют поперечинами, на которые удобно ставить ноги в процессе приема пищи. Столешницы крепят к металлическим стойкам, удивляющим своими необычными формами, то угловато-резкими, то плавно-изогнутыми.

Ножки отлично работают в качестве атмосферного, оригинального акцента. Специалисты рекомендуют для небольших кухонь выбирать максимально воздушные, невесомые модели с опорами из тонких металлических трубок, полупрозрачного пластика, изящного резного дерева. А в просторных помещениях великолепно смотрятся более массивные конструкции, с толстыми ножками-тумбами, объемными балясинами

Какой цвет выбрать? На фоне мебельного изобилия в каталоге, данный вопрос как никогда актуален. Специалисты рекомендуют прислушаться к следующим советам:

• Оттенок должен быть приятен именно для вас, ведь каждый человек воспринимает цвета по-своему. Если это рисунок, он не должен раздражать своими цветами или сюжетом;
• Желательно, чтобы цвет органично сочетался с остальными элементами обстановки и декора. Он может стать незаметной деталью, сливаясь с выбранной палитрой, или ярким акцентным пятном;
• Если в окна попадает мало света (северная сторона, высокие здания напротив, густая тень от деревьев), лучше всего выбирать светлые оттенки и глянцевые поверхности;
• В помещении весь день царит солнце? Подойдут холодные пастельные тона – мятный, светло-голубой, белый матовый, или темные оттенки;
• Если комната перегружена мебелью и вычурным декором, не стоит усугублять ситуацию роскошным, выразительным столом с резными ножками и фигурными торцами. Лучше всего подойдут незаметные изделия в тон отделки стен или полупрозрачные пластиковые и стеклянные модели.

Полупрозрачные, стеклянные изделия, универсальны. Они одинаково гармонично смотрятся в суперсовременном интерьере, и подчеркивают изящество и строгость классического стиля. Изделия из дерева превосходно сочетаются с деревенскими и классическими направлениями. А камень будет уместен в старинном антураже или строгой стилистике современного минимализма.

Тенденции 2023 года не требуют жесткого соблюдения правил оформления интерьеров. Наоборот, поощряется легкое хулиганство, эклектичное смешение разных стилей и направлений. Например, соединить столик из стекла и бетона с лаконичными фасадами Сканди, а затейливый декор классической деревянной модели поставить в кухню в минималистическом стиле.

Один из современных трендов – это винтажная мебель под старину. Слегка отреставрированный бабушкин стол отлично впишется как в экостиль, так и в современный хай-тек. Можно также искусственно «состарить» новое изделие, чтобы получить нужный эффект.

На малогабаритной кухне дорог каждый сантиметр свободной площади. И, оставлять неиспользованным пространство под столешницей, – это слишком расточительно. Поэтому изделия комплектуются дополнительными полочками или выдвижными ящиками, расположенными под основной столешницей. В них можно хранить столовые приборы, различные нужные мелочи.

При наличии опор-тумб, в них делают стеллажи для вина, полочки и шкафчики с распашными дверцами. И даже монтируют под столешницу небольшие холодильники для напитков. Модели-трансформеры могут иметь специальные ниши для хранения складных табуретов или стульев, идущих в комплекте.

При выборе кухонной модели рекомендуем обратить внимание на дополнительные особенности конструкции. Они заметно улучшают эксплуатационные характеристики изделий, а иногда незаменимы.

• Если в кухне неровные полы, имеется заметный перекос в одну сторону, то без регулируемых ножек не обойтись. Винтовая система позволит установить стол строго горизонтально, без использования подкладок и лишних нервов.
• Вы привыкли кушать в гостиной, под заманчивое бормотание телевизора? Модель трансформер, превращающийся из обеденного в журнальный и обратно.
• Выдвижная система, прячущаяся под подоконником или рабочей столешницей, позволит заметно сэкономить площадь на крохотной кухне.
• Модель с регулируемой высотой и углом наклона крышки универсальна и многофункциональна. Ее можно использовать вместо барной стойки, выставив регуляторы на максимальную высоту. Служит отличной рабочей поверхностью, подстраиваясь под индивидуальные характеристики хозяйки. На нем очень удобно заниматься рукоделием: что-то шить, раскраивать, плести, мастерить. Если обеденный предполагается установить рядом с кухонным гарнитуром, в качестве продолжения кухонной столешницы или стойки-острова, то система регулировки поможет поднять или опустить его поверхность на нужную высоту, без зазоров и перепадов.

Обеденная группа на кухне не обязательна. Современные планировки позволяют перенести ее из тесного пространства в более просторную гостиную, или вовсе отказаться от ее использования. Ведь в каждой семье привычки и жизненный уклад различны. И, если члены семьи предпочитают кушать на диване или своем рабочем столе, стоит ли их заставлять собираться на кухне в обязательном порядке? А функцию обеденного стола охотно возьмет на себя широкий подоконник, барная стойка или откидной пристенный столик. Все зависит исключительно от ваших желаний и вкусов.